Abeille dissociando quadris, num engatinhar quase perfeito, emitindo monossílabos e eu abastecendo o congelador. Hoje fiz uma receita muito fácil e saudável, de hambúrguer caseiro.
600 g de patinho moído
100g queijo do reino ralado (não uso sempre)
2 colheres de sopa de aveia
1 ovo
Alho e cebola picadinhos
Pimenta do reino e sal
Juntar os ingredientes em uma travessa e mexer até ficar homogêneo. Enrolar em bolinhas e amassar para dar formato de hambúrguer. Depois só passar na frigideira e servir com pão, cebolas, tomate, etc.
Pode ser servido também tipo polpetone, com queijo derretido por cima e molho de tomate, acompanhando salada ou macarrão.
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